Red Cabbage

اللون: يتميز بلون أبيض ثلجي ناصع (Pure White) من الخارج ومن الداخل، والجذور تكون ملساء وناعمة الملمس جداً.

الشكل والحجم: ينتج جذوراً أسطوانية طويلة ومستقيمة، مدببة قليلاً عند الطرف الأسفل. يتراوح طول الجذر عادة بين 35 إلى 45 سم، وقطره حوالي 5 إلى 7 سم.

الجودة والنكهة: اللحم الداخلي عصيري ومقرمش جداً، ويمتاز بنكهة طيبة معتدلة (أقل حدة ولذعاً من الفجل الأحمر الصغير)، ويحتوي على حلاوة خفيفة محببة، وهو ممتاز جداً للاستهلاك الطازج، السلطات، والمخللات.

ساق بيضاء طويلة ونقية: ينتج النبات ساقاً بيضاء مستقيمة وطويلة جداً، ونظيفة تماماً من تكوين أي أبصال أو انتفاخات في الأسفل، وهو المظهر المثالي المطلوب تجارياً.

اللون: الأوراق العلوية ذات لون أخضر داكن غني مع لمعة شمعية تحميها، والجزء السفلي أبيض ناصع، مما يعطي تبايناً لونياً جذاباً جداً في الحزم.

النمو القائم المتماسك: النبات ينمو بشكل قائم وعمودي قاسي (Rigid)، مما يمنع انكسار الأوراق أو تدليها على التربة، ويحافظ على سلامة المجموع الخضري حتى الحصاد.

النمو القائم (Upright Habit): يتميز النبات بنمو مستقيم وقائم جداً وأوراق رمحية قوية، مما يمنع الأوراق من الانحناء أو ملامسة التربة، وبالتالي تظل النبتة نظيفة وسهلة الحصاد والتعبئة.

اللون المتباين الجذاب: يمتلك الأنبوب الورقي لوناً أخضر داكن جذاب جداً، بينما يتميز الجزء السفلي (الساق البيضاء) بلون أبيض ناصع ونظيف.

طول الساق البيضاء: ينتج الصنف ساقاً بيضاء طويلة ومستقيمة (بدون تكوين انتفاخ أو بصلة في الأسفل)، وهو المظهر المثالي والمطلوب بشدة في الأسواق التجارية للبصل الأخضر.